Donde la ciencia se encuentra con tu historia

Savia nace de una convicción profunda: la nutrición no puede ser una fórmula matemática aplicada a todos por igual.
Nace de la necesidad de devolverle a la salud su carácter humano, cercano y real.

El objetivo

Nuestra Misión

Transformar la salud de las personas a través de una nutrición personalizada y con rigor clínico, acompañando cada historia de vida con empatía y cercanía. Nuestra misión es dotar a cada paciente de las herramientas necesarias para evolucionar a su propio ritmo, rompiendo con las restricciones extremas y construyendo hábitos sólidos que nutran su bienestar de forma duradera.

La perspectiva

Nuestra Visión

Ser el centro de nutrición de referencia en salud integral, reconocido por humanizar la ciencia y entender el progreso como un proceso de crecimiento orgánico y continuo. Aspiramos a ser la ‘savia’ que impulsa un cambio real en la cultura alimentaria, donde cada persona sea dueña de sus decisiones y alcance un equilibrio pleno entre su salud física y emocional.

quiénes somos

Conoce a nuestro equipo de especialistas

Portrait of a young female doctor with stethoscope, taking notes at her desk with an electronic tablet.

Cristina Martín

Grado de Nutrición Humana y Dietética
Máster en Nutrición Personalizada y Comunitaria
Experta en Patologías Digestivas

Dietista-Nutricionista, con máster en nutrición personalizada y especialización en patologías digestivas. Desde 2018 acompaño a personas en la mejora de su salud a través de la educación alimentaria y la nutrición clínica. 

Actualmente compagino la consulta con la docencia en el ciclo superior de Dietética, lo que me permite estar en constante actualización y trabajar siempre desde la evidencia científica.

En consulta priorizo la cercanía, entiendo la nutrición como una herramienta real de transformación, pero siempre desde la raíz: escuchando, analizando y respetando la individualidad de cada persona. Mi objetivo no es solo que cada persona sepa qué hacer, sino que entienda el porqué, desarrolle autonomía y construya hábitos que perduren en el tiempo.

Nº Colegiada: AND-01582
Smiling male healthcare professional in blue scrubs with arms crossed indoors.

Álvaro Merelo

Grado de Nutrición Humana y Dietética
Especializado en Nutrición Deportiva y Técnico en Antropometría con certificación ISAK nivel 1

Dietista-nutricionista especializado en nutrición clínica y deportiva, con experiencia en consulta desde 2019. Trabajo con un enfoque cercano, basado en la evidencia científica y centrado en ayudar a las personas a mejorar su salud a través de una alimentación realista y adaptada a su estilo de vida. 

Compagino la práctica clínica con la docencia en el ciclo de Técnico Superior en Dietética. El deporte es una parte importante de mi vida, lo que me permite conectar con las necesidades del deportista y guiarlo de forma objetiva y personalizada en su proceso.

En Savia acompaño a quienes buscan cambios sostenibles y una forma más consciente de relacionarse con la alimentación.

Nº Colegiado: AND-01074

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